En till sak

Att beta av från - måste testa listan - och denna gång blev resultatet över förväntan bra!
Jag har försökt göra surdegsbröd innan - genom att göra egen surdegssats - men det har aldrig blivit bra. Men nu köpte jag en färdig liten påse som stod bland jästen i kylen på Ica kvantum. Man blandade bara ut den med mer jäst, vatten, salt och vetemjöl special - sen följde man instruktionerna på påsen - skulle bland annat jäsa i tre omgångar - totalt 3h. 
Men det smakade mums!
Mamma och pappa fick en brödkaka - de tittade förbi här ikväll!
 
(null)
 
Haft möte med TAB idag - och är verkligen taggad på att få jobba med styrelsearbete hos dem - längesedan jag var så förväntansfull inför ett styrelseuppdrag som detta!
Längtar lite efter Kenya måste jag säga och så roligt att få träffa alla dessa människor som sitter i styrelsen! Vilken erfarenhet de har!!!
 
Ny vecka!
På fredag är det älgjakt -det ser jag fram emot!
Jag inbillar mig att trycket runt strupen är lite bättre idag! Hoppas det stämmer!

Kommentera här: